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守护舌尖安全,共筑食品安全防线
发布日期: 2024年12月05日 来源:原创 阅读:871    字号:
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在全国第14个“食品安全宣传周”到来之际,自10月中旬起,我校落实省教育厅省市场监管部门关于落实食品安全大排查大整治的工作要求,积极筹备开展相关活动。

本次“食品安全宣传周”活动,主题突出、形式丰富,包括:食品及粮食安全专题讲座、主题班会,从业人员食品及粮食安全知识竞赛、餐饮规范操作技能竞赛,主题的手抄报设计和短视频大赛、“光盘行动”主题活动、三校区同步开展生活委员座谈会、食堂开放日和学生参与食品安全监督检查活动等。活动内容紧贴学校食品安全工作实际,聚焦师生日常生活紧密相关的关注面,多角度切入、多途径传播,有针对性地对师生、食堂工作人员及食品安全监管人员进行了宣传教育,营造了浓厚的宣传氛围。

图为主题班会开展情况

图为“光盘行动”主题活动

图为学生校园食品安全监督检查活动

图为“生活委员座谈会”开展情况

在校园食品安全大排查大整治过程中,学校领导高度重视,认真组织落实整治清单要求,通过推进食堂设施设备提升,强化餐饮操作规范管理,加强食品工作人员的教育培训,组织开展食品安全事故应急演练,全面提升了我校食品安全的风险防范能力,取得了阶段性成效。

图为活动中获奖的食堂工作人员

图为活动中获奖学生

12月4日,后勤服务中心组织开展“食品安全宣传周”暨校园食品安全专项整治活动总结大会,副校长李冠宏强调,本次活动在提升师生对食品安全的认识,并激发学生对食品安全问题关注方面取得了显著效果,希望食堂全体工作人员筑牢安全意识,坚守职责使命,为全校师生做出更美味、更高质量的菜品,同时希望全校人员齐心协力,齐抓共管,构建坚固的校园食品安全防线。

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