为切实保障广大师生校园食品安全，10月21日下午，学校校长董亮、纪委书记杨健智带队对呈贡校区2个食堂开展食品安全隐患排查，纪检处、后勤服务中心等部门负责人参与排查。检查组来到学校一食堂、二食堂，认真听取食堂供餐工作详细汇报，详细了解食品原料采购渠道、饭菜价格及菜品质量、餐饮器具设施消毒、食堂用电安全、防四害等，在现场进行食材验收后，对操作间、仓库卫生及管理的情况及食堂留样柜、食品卫生安全、每日台账等仔细检查。

图为检查、验收实况

纪委书记杨健智强调，食品安全是校园安全管理工作的重中之重，后勤服务中心要加强监管力度，严格按照食品安全管理规定，坚持原则、落实责任、严管重罚，对违反规定者必须从重、从严处罚。要将食品安全纳入第四季度的重点工作，重点排查、落实、整改，并及时复查，形成闭环整改。

学校校长董亮在对学校两个食堂的工作表示肯定的同时，结合《云南省教育厅云南省市场监督管理局关于加强学校食品安全管理工作的通知》的要求，对校园食品安全工作提出要求：一要严格落实食品安全责任制，坚持“四个最严”，毫不松懈抓好食品安全工作；二要高度重视食品安全，严格把好食材验收、出入库、储存、加工、留样、售卖、消毒等环节关；三要加强学校食堂的自检自查，严格落实“日检查、周排查、月调度”；四要整理好票证等相关台账资料，以备随查随取。要求员工保持个人卫生和形象整洁干净，严格做好食堂卫生管理。

图为检查实况

校园食品安全关系到每一位师生的身体健康、生命安全，学校将持续强化后勤保障,不断提升校园食品安全管理水平，为师生营造安全、健康的饮食环境。